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しじみのガーリックバター炒め

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 150gのしじみ
  • 調味料

    • 🧄 にんにく1片
    • 🧈 塩入りバター10g
    • 50ccの日本酒
    • 醤油大さじ1
    • 🧂 少々の塩と胡椒
  • ハーブ

    • 🌿 パセリ1枝

手順

1

鍋にバターとにんにくを弱火で香りが出るまで熱します。しじみと日本酒を加え、蓋をして殻が開くまで弱火で煮ます。

2

醤油、塩、胡椒で味付けし、炒めます。盛り付ける直前にパセリを添えてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮なしじみを使用してください。醤油と塩の量はお好みに合わせて調整してください。ご飯やハード系のパンと一緒に召し上がると一層美味しいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。