しめじとしいたけのバターポン酢炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
しめじとしいたけのバターポン酢炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
きのこ
- 🍄 1パック（100g）のしめじ
- 🍄 しいたけ6個
乳製品
- 🧈 塩入りバター15g
調味料
- 🧄 すりおろしにんにく1/2小さじ
- ポン酢醤油大さじ2
- 🧂 少々の塩とこしょう
手順
1
しめじの根元を切り落とし、手でほぐします。しいたけの軸を切り落とし、帽子部分に十字の切り込みを入れます。
2
フライパンを中火で熱し、バターを加えます。バターが半分溶けたら、しめじ、しいたけ、そしてすりおろしにんにくを加え、柔らかくなるまで約2〜3分炒めます。
3
ポン酢醤油と少々の塩、こしょうを加え、素早く混ぜ合わせてすぐに召し上がってください。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 4gタンパク質
- 6g炭水化物
- 9g脂肪
💡 ヒント
この料理は蒸し米や麺類のトッピングとしてよく合います。辛いバージョンにするには、調理中に唐辛子フレークを少量追加してください。残り物は冷蔵庫で2日間保存でき、再加熱してお楽しみいただけます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。