しらすとレンコンの醤油炒め
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
しらすとレンコンの醤油炒め
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- レンコン1個（100g）、薄切り
シーフード
- しらす20g
スパイス
- 輪切り唐辛子少々
油類
- ごま油大さじ1
調味料
- 🍬 砂糖小さじ1
- 🧂 醤油大さじ1
- だし粉小さじ1/3
手順
1
レンコンを薄くスライスし、5分間水に浸します。水を切ります。
2
フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れ、弱火で1分間加熱します。レンコンを加え、中火で2分間炒め、透明になるまで加熱します。
3
しらすと調味料（砂糖、醤油、だし粉）を加えます。中火で2分間炒め、液体が蒸発するまで加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 5gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べるとおいしいです。しらすを小さなエビに置き換えたり、ベジタリアン向けには省略することもできます。好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。