しらすとオクラの鰹節和え

Name: しらすとオクラの鰹節和え
Total time: 10 min
Yield: 2 人数
Ingredients: オクラ5本; しらす干し大さじ2; なめたけ大さじ1; 鰹節1パック（3g）; ごま油小さじ1; めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

材料

オクラに塩を振り、まな板の上でこすり合わせます。

鍋にお湯を沸かし、オクラを入れて1分間茹でます。水に取り冷まし、余分な水分を取り除きます。ヘタを切り落とし、輪切りにします。

ボウルにスライスしたオクラ、しらす干し、なめたけ、☆の材料を加え、よく混ぜます。

1人前あたり

🔥

カロリー

💡 ヒント

冷やしてさっぱりとした副菜としてお召し上がりください。めんつゆがなければ、醤油と少量の砂糖で代用できます。この料理はご飯と一緒に食べたり、軽い前菜としてもよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。