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しらすとかぼちゃの天ぷらフリッター

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • しらす 30g
    • 🎃 カボチャ 1/8個、スライス
    • 打ち粉用 小麦粉 2大さじ
    • 必要に応じて植物油
    • 小麦粉 大さじ3
    • 片栗粉 大さじ2
    • 💧 水 70cc

手順

1

カボチャを一口大に切ります。ボウルにカボチャ、しらすを入れ、小麦粉をまぶします。

2

別のボウルで衣(小麦粉、片栗粉、水)を混ぜます。コートしたカボチャとしらすを加え、軽く混ぜます。

3

鍋に植物油を170°C(340°F)に熱します。スプーンですくってミックスを優しく油に入れ、片面ずつ黄金色になるまで約1.5分間揚げます。余分な油を切ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

風味を良くするため、新鮮なしらすを使用してください。醤油やポン酢などのディップソースと一緒に提供するとさらに美味しさが増します。サクサクとした仕上がりのために、油温を一定に保つことが重要です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。