
しらすとかぼちゃの天ぷらフリッター
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
しらすとかぼちゃの天ぷらフリッター
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- しらす 30g
- 🎃 カボチャ 1/8個、スライス
- 打ち粉用 小麦粉 2大さじ
- 必要に応じて植物油
衣
- 小麦粉 大さじ3
- 片栗粉 大さじ2
- 💧 水 70cc
手順
1
カボチャを一口大に切ります。ボウルにカボチャ、しらすを入れ、小麦粉をまぶします。
2
別のボウルで衣(小麦粉、片栗粉、水)を混ぜます。コートしたカボチャとしらすを加え、軽く混ぜます。
3
鍋に植物油を170°C(340°F)に熱します。スプーンですくってミックスを優しく油に入れ、片面ずつ黄金色になるまで約1.5分間揚げます。余分な油を切ります。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 5gタンパク質
- 30g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
風味を良くするため、新鮮なしらすを使用してください。醤油やポン酢などのディップソースと一緒に提供するとさらに美味しさが増します。サクサクとした仕上がりのために、油温を一定に保つことが重要です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。