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しらすとほうれん草のさっぱりパスタ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • パスタ / ヌードル

    • 🍝 100gのスパゲッティ

  • シーフード

    • 30gの乾燥しらす

  • 野菜

    • 🥬 50gのほうれん草
    • 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク

  • 調味料

    • 大さじ1のオリーブオイル
    • 🧂 小さじ1/4の塩
    • 少々のコショウ
    • 🍋 大さじ1のレモン汁

  • 液体

    • 大さじ1のパスタの茹で汁

手順

1

ほうれん草をよく洗い、根元を切り落とし、4cmの長さに切る。ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにする。

2

鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲッティを入れ、表示時間より1分短く茹でる。大さじ1のパスタの茹で汁を取っておき、スパゲッティを水切りする。

3

フライパンにオリーブオイルを弱火で温め、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める。ほうれん草と乾燥しらすを加え、さっと炒める。スパゲッティ、取っておいた茹で汁、塩、コショウ、レモン汁を加え、素早く混ぜ合わせる。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良いので、新鮮なほうれん草を使うこと。レモン汁の量はお好みで調整してください。必要に応じて、さらなる水分としてパスタの茹で汁を多めにとっておくこと。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。