💡 ヒント

しらすが入手できない場合は、他の小魚やシーフードに置き換えることができます。辛いバージョンをお望みの場合は、めんつゆの混合物に唐辛子フレークを少量加えてください。この料理は新鮮なうちに楽しむのが最適ですが、残ったものは優しく再加熱してお楽しみいただけます。