しらすとわかめのごま油炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
しらすとわかめのごま油炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
海藻
- 塩漬けわかめ60g
シーフード
- 乾燥しらす20g
調味料
- 白ごま大さじ1/2
- ごま油大さじ1/2
- 酒小さじ1
- 醤油小さじ1
- すりおろし生姜小さじ1/2
手順
1
塩漬けわかめを水で洗います。ボウルにわかめを入れ、3〜4分間浸します（材料に記載されていない水を使用）。水気を切り、食べやすい大きさに切ります。
2
中火でフライパンにごま油を熱します。わかめと乾燥しらすを加え、油が均一にコーティングされるまで炒めます。
3
調味料（酒、醤油、すりおろし生姜）を加え、液体が半分になるまで炒めます。白ごまを加えてよく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 8gタンパク質
- 5g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
この料理は蒸し米と一緒に食べたり、日本風の食事のサイドディッシュとして提供できます。しらすが入手できない場合は、他の小さな乾燥魚に置き換えることができます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。