バゲットを斜めに6枚にスライスします。

青ネギを細かくみじん切りにします。

ボウルに、乾燥しらす、みじん切りの青ネギ、にんにくペースト、塩、こしょう、オリーブオイルを入れて混ぜます。

バゲットの各スライスに、混合物を1/6ずつのせます。全6枚について繰り返します。