にんにくを縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。

鍋にお湯を沸かし、塩（材料には記載されていません）とスパゲッティを加えます。パッケージの指示より1分短めに茹でる。パスタの茹で汁大さじ2を取っておき、スパゲッティを排水する。

フライパンにオリーブオイルを弱火で温める。にんにくと唐辛子を加え、香りが出るまで炒める。乾ししらすを加え、中火にして油でコーティングされるまで攪拌する。

フライパンにスパゲッティ、取っておいたパスタの茹で汁、塩、こしょうを加える。素早く混ぜ合わせる。