
しらたきとタケノコの鰹節和え
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
しらたきとタケノコの鰹節和え
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- しらたき1袋(200g)
- 100gの茹でたタケノコ
- ピーマン2個、薄切り
調理油
- サラダ油大さじ1
調味料
- 🍬 砂糖小さじ1
- 🧂 醤油大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1/2
トッピング
- 鰹節1袋(4g)
手順
1
しらたきを一口サイズに切る。タケノコとピーマンは薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、しらたきを2分間炒める。
3
タケノコを入れ、さらに2分間炒める。
4
ピーマンを加えて軽く炒め、その後、調味料(砂糖、醤油、生姜)を加え、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
5
鰹節を混ぜてすぐに盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 5gタンパク質
- 10g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
しらたきは低カロリー・低炭水化物なので、体重管理に最適な料理です。ピーマンの代わりにニンジンやズッキーニなど他の野菜に置き換えることもできます。ビーガン版を作る場合は、鰹節を省いて植物性の調味料を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。