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しろなと油揚げの煮物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • しろな 2本
  • タンパク質

    • 油揚げ 1枚
  • 調味料

    • 酒 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 🧂 醤油 小さじ1/2
    • だしの素 小さじ1/3
    • 💧 水 150ml

手順

1

根元を切り落としたしろなを4cmの長さに切ります。

2

油揚げをペーパータオルで押さえて余分な油を取り除き、横半分に切り、さらに2cm幅のストリップにスライスします。

3

鍋にすべての調味料(酒、みりん、醤油、だしの素、水)を入れて沸騰させます。しろなと油揚げを加え、蓋をして中弱火で約5分煮込みます。優しくかき混ぜてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は温かくても冷たくてもお召し上がりいただけますので、季節に合わせて多用途にお使いいただけます。より豊かな風味を出すには、数時間置いた後に提供することをお勧めします。しろなをほうれん草や白菜などの他の葉物野菜に代えることもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。