キングエリンギを一口大に切る。獅子唐辛子の茎を取り除く。

ベーコンを1cm幅の細長いストリップに切る。

アルミホイルを広げ、その上に獅子唐辛子、キングエリンギ、ベーコンを並べる。バターを小さくちぎり、上に散らす。醤油をかけ、塩と胡椒を振る。

アルミホイルをしっかり折りたたみ、端をしっかりと閉じてパケットを作る。トースターで約10分蒸し焼きにする。