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獅子唐辛子と半片のキンピラ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 1枚(60g)の半片
    • 1パック(15本)の獅子唐辛子
    • 🥕 1/3本の人参、千切り
  • 油と調味料

    • ごま油 大さじ2
    • 白ごま 適量
  • ソースの材料

    • 🧂 砂糖 小さじ2
    • 料理酒 小さじ1
    • みりん 小さじ1
    • 醤油 大さじ1

手順

1

獅子唐辛子を斜め半分に切る。半片を水平に半分に切り、薄くスライスする。人参は千切りにする。

2

フライパンにごま油を中火で熱し、人参を加えて柔らかくなるまで炒める。その後、半片と獅子唐辛子を加え、よく混ぜる。

3

ソースの材料(砂糖、料理酒、みりん、醤油)を加え、全体に均一に絡める。仕上げに白ごまを振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は事前に準備でき、冷蔵庫で3日間保存可能。辛みを効かせたい場合、炒める際に唐辛子フレークを少量追加する。油の使用量を減らすために、ノンスティックのフライパンを使用する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。