
獅子唐辛子と半片のキンピラ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
獅子唐辛子と半片のキンピラ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 1枚(60g)の半片
- 1パック(15本)の獅子唐辛子
- 🥕 1/3本の人参、千切り
油と調味料
- ごま油 大さじ2
- 白ごま 適量
ソースの材料
- 🧂 砂糖 小さじ2
- 料理酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 醤油 大さじ1
手順
1
獅子唐辛子を斜め半分に切る。半片を水平に半分に切り、薄くスライスする。人参は千切りにする。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、人参を加えて柔らかくなるまで炒める。その後、半片と獅子唐辛子を加え、よく混ぜる。
3
ソースの材料(砂糖、料理酒、みりん、醤油)を加え、全体に均一に絡める。仕上げに白ごまを振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 8gタンパク質
- 12g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理は事前に準備でき、冷蔵庫で3日間保存可能。辛みを効かせたい場合、炒める際に唐辛子フレークを少量追加する。油の使用量を減らすために、ノンスティックのフライパンを使用する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。