大葉ちりめんふりかけ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
大葉ちりめんふりかけ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 乾燥いわし20g
- 大葉15枚、みじん切り
- サラダ油1/2大さじ
調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油1/2大さじ
手順
1
大葉の茎を取り除き、細かく刻む。
2
フライパンにサラダ油を中弱火で熱し、乾燥いわしを軽く炒める。
3
刻んだ大葉を加え、約1分間炒める。
4
調味料（酒、みりん、醤油）を加え、液体がほぼ蒸発するまで煮詰める。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 5gタンパク質
- 2g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
このふりかけはご飯、冷奴、またはきゅうりのサラダによく合います。残り物は冷蔵庫で密閉容器に入れ、3日以内にお召し上がりください。風味を変えたい場合は、大葉の代わりにパセリやバジルを使用することもできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。