シソ巻き
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 人数
- $5.5
シソ巻き
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 人数
- $5.5
材料
葉
- シソの葉18枚
油
- 揚げ用のサラダ油適量
味噌混合物
- 🌰 ローストしたクルミ50g
- 🍬 砂糖30g
- 味噌50g
- 🌾 白ごま大さじ1
- 唐辛子粉少々
- 🌾 小麦粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
手順
1
ローストしたクルミを細かく刻みます。
2
すべての味噌混合物の材料をボウルで混ぜ合わせ、クルミ味噌ペーストを作ります。
3
クルミ味噌ペーストを18等分し、棒状に成形してからシソの葉で包みます。それぞれ3本ずつ楊枝で固定します。
4
フライパンにサラダ油を1cmの深さまで熱し、170°Cで巻きを揚げ、シソの葉がカリカリになるまで時々転がしながら炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 5gタンパク質
- 10g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
おやつやご飯、おにぎりと一緒にサイドディッシュとして召し上がってください。おにぎり用には、巻きを半分に切ると使いやすいです。最高の風味のために新鮮なシソの葉を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。