炊いたご飯を6等分に分け、それぞれの中心にピザ用チーズの1/6を置き、楕円形のおにぎりに成形します。全6個について繰り返します。

各豚肉スライスの端にしその葉を置き、その上におにぎりを置き、しっかりと巻きます。巻いたおにぎりに小麦粉をまぶします。

フライパンにサラダ油を熱し、巻いたおにぎりを並べます。全体が黄金色になり、豚肉が完全に調理されるまで焼き、その後フライパンから取り出します。