大きなボウルで水とタコシーズニングを混ぜます。トマトソース、ビネガー、ニンニク、オレガノ、クミン、砂糖を加えよく混ぜます。

大きなフライパンに油を熱し、鶏肉を加えて両面約5分ずつ中火で炒め、きつね色になったら取り出します。

トマトソースの混合物をフライパンに加え沸騰させます。弱火にして蓋をし、鶏肉が完全に調理されるまで約20分煮込みます。

鶏肉を取り出し、フォーク2本で裂いて戻します。ソースを煮詰めるためにさらに5分間煮込みます。