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エビとアボカドのうどん

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $8

材料

  • 麺類

    • 1人分のうどん
  • 野菜

    • 🥑 1/2個のアボカド、角切り
  • シーフード

    • 🍤 茹でたエビ5尾
  • チーズ

    • 🧀 必要に応じてすりおろしたチーズ
  • ハーブ

    • 🌿 必要に応じて新鮮なバジル
  • ソース

    • マヨネーズ大さじ2
    • 乾燥バジル小さじ1/2
    • 🍋 レモン汁小さじ1
    • 🧂 塩と胡椒、適量

手順

1

うどんを耐熱皿に置き、ラップを緩くかけ、パッケージの指示に従って加熱します。冷水ですすぎ、冷まします。アボカドは1cm角に切ります。

2

ボウルにソースの材料(マヨネーズ、乾燥バジル、レモン汁、塩、胡椒)を混ぜ合わせます。混ぜながらアボカドをつぶします。

3

うどんをソースに混ぜます。お皿に盛り付け、エビと新鮮なバジルをトッピングし、すりおろしたチーズを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

クリーミーな食感にするために熟したアボカドを使用してください。うどんの代わりにそばや米粉の麺を使っても良いでしょう。レモン汁とバジルの量はお好みに調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。