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エビとニンジンのアヒージョ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🍤 120gのむきエビ
  • 野菜

    • 🥕 75gのニンジン、小さく切る
  • 調味料

    • 🧄 1片のニンニク、つぶす
    • 150ccのオリーブオイル
    • 🧂 1/2小さじの塩
    • 1小さじのスライスした唐辛子

手順

1

ニンジンを小さく切り、大さじ1の水と一緒に600Wの電子レンジで2分加熱する。水を捨てる。ニンニクをつぶして芯を取り除く。

2

エビの背わたを取り除き、しっかりと水気を取る。

3

オリーブオイル、ニンニク、塩、唐辛子を弱火で香りが出るまで加熱する。エビとニンジンを加え、中火でエビの色が変わるまで調理する。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットのスライスと一緒に提供すると一層美味しいです。唐辛子の量を調整して、辛さを好みに合わせてください。より良い風味のために新鮮なエビを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。