山椒を使ったエビとトウモロコシの炒め物
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
山椒を使ったエビとトウモロコシの炒め物
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
シーフード
- 🍤 殻付きエビ10～12匹 (200～250g)
野菜
- 🌽 トウモロコシ1本
- 🧅 青ネギ1/2本
スパイス
- 山椒粉小さじ1/3
油と液体
- ごま油大さじ1/2
- 酒大さじ1
調味料
- 🧂 塩小さじ1/3
手順
1
エビの殻をむき背わたを取り除き、冷水で洗い流します。
2
トウモロコシの粒を芯から切り取り、青ネギを薄くスライスします。
3
中火でごま油をフライパンで温めます。
4
エビをフライパンに入れ、ピンク色になるまで炒めます。
5
トウモロコシ、青ネギ、酒、塩、山椒粉をフライパンに加え、2～3分間炒めます。
6
熱々の状態で提供し、エビとトウモロコシの炒め物をお楽しみください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには新鮮なエビを使用してください。山椒粉の量は辛さの好みに応じて調整してください。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。