エビとニラの民族風混ぜそうめん
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
エビとニラの民族風混ぜそうめん
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
麺類
- 150gのそうめん
シーフード
- 🦐 80gの殻をむいたエビ
野菜
- 1/2束のニラ
調味料
- 🧂 塩小さじ1/3
- 🍋 大さじ1のレモン汁
- 大さじ1のゴマ油
- 唐辛子パウダー小さじ1/4
手順
1
背わたを取り、ペーパータオルで水気を取ったエビを耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで約1分加熱します。
2
ニラの根元を切り落とし、4cmの長さに切ります。
3
鍋にお湯を沸かし、そうめんを袋の指示に従って茹でます。そうめんが茹であがる15秒前にニラを加えます。その後、ざるにあげて流水で洗い、水気を切ります。
4
ボウルに茹でたそうめん、エビ、ニラ、調味料（塩、レモン汁、ごま油、唐辛子パウダー）を入れ、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 35g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
より本格的な風味を出すために、魚醤を加えても良いです。出来立てをすぐに召し上がると、最高の食感と新鮮さが楽しめます。この料理は漬物や軽いスープと一緒に食べると相性抜群です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。