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青のり入り エビと山芋のフリッター

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 150gのすりおろし山芋
  • シーフード

    • 🦐 10尾の殻をむいたエビ
  • 調味料

    • 1 tbsp 青のり(海苔パウダー)
    • 🧂 1/3 tsp 塩
  • ハーブ

    • 10枚のしその葉
  • 小麦粉

    • 1 tsp 薄力粉
    • 適量 揚げ用サラダ油

手順

1

山芋をおろし、殻をむいたエビを小さく切ります。エビに薄力粉をまぶします。

2

ボウルに、すりおろした山芋、エビ、青のり、塩を入れてよく混ぜます。

3

各しその葉に1/10の混ぜ物を置き、巻きます。

4

サラダ油を180°Cに熱し、ロールを時々転がしながらふわふわで黄金色になるまで揚げます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

風味を増すために、醤油やポン酢などのディップソースと一緒に召し上がってください。最高の香りと味のために、新鮮なしその葉を使用してください。ロールが油を吸い込みすぎないように、油が十分に熱くなることを確認してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。