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エビと半片の餃子風

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 150gの大根を薄くスライス

  • 調味料

    • 1/2 大さじの片栗粉
    • 1 大さじのごま油
    • 1 大さじの醤油
    • 1/2 小さじのマスタード
    • 1 大さじの酢

  • 具材

    • 🍤 150gのむきエビ
    • 1 枚の半片 (100g)
    • 🧅 3 本の青ネギ、みじん切り
    • 1 小さじのすりおろし生姜
    • 1/2 大さじの片栗粉
    • 🧂 少々の塩
    • 少々のこしょう
    • 1/2 小さじのだしの素

手順

1

大根を皮をむいて薄い円形にスライスします。

2

具材を混ぜる: エビ、半片、青ネギ、生姜、片栗粉、塩、こしょう、だしの素。

3

各大根スライスに少量の具材を置き、餃子のような形に折ります。

4

蒸し器で10分間蒸し、大根が柔らかくなり具材が完全に火が通るまで待ちます。

5

ごま油、醤油、マスタード、酢を混ぜてつけだれを作ります。

6

蒸した餃子を熱々のままつけだれと一緒に供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味のために新鮮なエビを使用してください。半片は具材にふわふわとした食感を与えます。大根のスライスを軽く湯通しすると折りやすくなります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。