エビとキングエノキタケのトマトクリーム煮
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
エビとキングエノキタケのトマトクリーム煮
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
野菜
- 🍄 キングエノキタケ2個（100g）
- 🧅 1/2個の玉ねぎ、薄切り
- 🧄 1片のニンニク、みじん切り
シーフード
- 🍤 100gむきエビ
調味料
- 輪切り唐辛子少々
- オリーブオイル大さじ1
- 必要量の刻みパセリ
トマトクリームソース
- 🍅 200g缶詰ダイストマト
- 🧂 砂糖小さじ1/3
- 🧂 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- コンソメ粉末小さじ1/3
乳製品
- 🥛 50cc生クリーム
手順
1
キングエノキタケは三等分にスライスし、薄く切る。玉ねぎは薄切りにし、ニンニクはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと唐辛子を加える。香りが出てきたら、キノコと玉ねぎを柔らかくなるまで炒める。エビを加えて白くなるまで調理する。
3
トマトクリームソースの材料を加え、弱火で煮込む。生クリームを加えてよく混ぜる。パセリをかけてサーブする。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 18gタンパク質
- 12g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
パスタと一緒に食べると、さらに満足感のある食事になります。フレッシュなパセリを使って鮮やかな飾り付けにしてください。辛さの好みに応じて唐辛子を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。