エビと小松菜の炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
エビと小松菜の炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🍤 むきエビ150g
野菜
- 小松菜1/2束を刻む
調味料
- 🧄 にんにく1/2小さじ（すりおろし）
- コーンスターチ小さじ2
- 🧂 塩・こしょう少々
- ごま油大さじ1
ソース
- 酒大さじ1
- 醤油小さじ1
- みりん小さじ1
手順
1
必要に応じてエビの背わたを取り除き、水気を拭いてコーンスターチをまぶします。小松菜は食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンにごま油を中火で熱します。エビとすりおろしたにんにくを加え、エビが白くなるまで炒めます。
3
刻んだ小松菜とソースの材料（酒、醤油、みりん）を加え、小松菜が柔らかくなるまで炒めます。塩とこしょうで味を調えます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 18gタンパク質
- 6g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮なエビを使用してください。小松菜が入手できない場合は、ほうれん草やチンゲンサイに代用できます。蒸し米と一緒に提供して、一皿で満足できる食事にしましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。