エビとタマネギのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
エビとタマネギのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦐 120gのむきエビ
野菜
- 🧅 1本の白い部分のタマネギ
油と脂
- 150ccのオリーブオイル
調味料
- 🧂 小さじ1/2の塩
- 小さじ1杯のスライスしたチリ
香辛料
- 🧄 1片のニンニク
手順
1
タマネギを2cmのピースに切り、ニンニクは縦半分に切って芯を取り除き、ナイフの平らな側でつぶします。
2
エビの背わたを取り除き、水で洗い、しっかりと水気を拭き取ります。
3
鍋にオリーブオイル、ニンニク、塩、唐辛子を入れて弱火で香りが出るまで加熱し、その後、タマネギとエビを加えて中火で3〜5分間煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するために、カリカリのパンと一緒に召し上がれ。エビの代わりにホタテやキノコを使ってアレンジしても美味しいです。フレッシュな唐辛子を使うとさらに辛さが引き立ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。