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ケチャップマヨのエビとレンコン炒め

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • シーフード

    • 🦐 むきエビ150g
  • 野菜

    • レンコン200g
    • みずな100g
    • ごま油大さじ1
  • 調味料

    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/3
    • 酒大さじ1
    • 醤油小さじ1
    • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
    • マヨネーズ大さじ1.5
    • ケチャップ大さじ1.5

手順

1

レンコンを薄くスライスし、水に浸して余分のでんぷんを取り除きます。

2

中火でごま油を熱し、エビが完全に火が通るまで炒めます。

3

レンコンとみずなをフライパンに加え、柔らかくなるまで炒めます。

4

すべての調味料をボウルで混ぜ合わせてソースを作ります。

5

ソースをフライパンに注ぎ、全体がよくコーティングされるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

蒸し米と一緒に召し上がれば、一食分として完璧です。みずなの代わりにほうれん草やルッコラを使用することもできます。辛いバージョンにするには、唐辛子フレークをソースに加えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。