
エビとまいたけのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
エビとまいたけのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🍤 120gのむきエビ
野菜
- 🍄 100gのまいたけ
調味料
- 150ccのオリーブオイル
- 🧂 小さじ1/2の塩
- 1小さじのスライスした唐辛子
香辛料
- 🧄 1片のにんにく
手順
1
まいたけを小さな房に分けます。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
むきエビの余分な水分をペーパータオルでしっかりと拭き取ります。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。まいたけとエビを加え、3〜5分ほど完全に火が通るまで煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するために、外側がサクサクのパンと一緒にどうぞ。より良い食感と風味のために、新鮮なエビを使用してください。辛さの好みに応じて、唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。