エビとタマネギのアヒージョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
エビとタマネギのアヒージョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🦐 120gのむきエビ
野菜
- 🧅 1/2個（100g）のタマネギ、くし形に切る
- 🧄 1片のにんにく、半分に切りつぶす
調味料
- 150ccのオリーブオイル
- 🧂 小さじ1/2の塩
- 小さじ1の輪切り唐辛子
手順
1
タマネギをくし形に切り、さらに半分にします。ニンニクの芯を取り除き、包丁の平らな面でつぶします。
2
むきエビの背わたを取り、水で洗い流してペーパータオルで乾かします。
3
鍋にオリーブオイル、ニンニク、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。タマネギとエビを加え、中火で3〜5分煮込み、タマネギが柔らかくなるまで加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するために、外はカリッと中はもちっとしたパンと一緒にどうぞ。エビの代わりにホタテやイカを使っても楽しめます。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。