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エビとしいたけのアヒージョ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • シーフード

    • 🦐 120gのむきエビ
  • 野菜

    • 🍄 しいたけ3〜4個
  • 調味料

    • オリーブオイル150cc
    • 🧂 塩小さじ1/2
    • 輪切り唐辛子小さじ1
  • スパイス

    • 🧄 にんにく1片

手順

1

しいたけを半分または四等分に切ります。にんにくは半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな面でつぶします。

2

むきエビをペーパータオルでしっかりと乾かします。

3

鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。エビとしいたけを加え、3〜5分ほど調理して完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを吸収するために、外はカリッと中はもちっとしたパンと一緒にどうぞ。より良い食感と味のために、新鮮なエビを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。