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エビと豆腐の中華炒め

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 主食材

    • 豆腐 1丁(約300g)
    • 🍤 エビ 200g(殻を取ったもの)
    • 🧅 玉ねぎ 1個(薄切り)
  • 調味料

    • 醤油 大さじ2
    • 砂糖 小さじ1
    • 🧂 塩 少々
    • サラダ油 大さじ1

手順

1

豆腐をキッチンペーパーで包み、軽く水切りをして一口大に切ります。

2

フライパンにサラダ油を熱し、エビを炒めて取り出します。

3

同じフライパンに玉ねぎを入れて炒め、透明になるまで炒めます。

4

玉ねぎにエビと豆腐を戻し、調味料を全て加えて軽く混ぜ合わせながら炒めます。

5

全体に火が通ったら完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 22g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

醤油の代わりにオイスターソースを加えるとさらにコクが出ます。残り物の野菜を加えると、アレンジが楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。