
エビとトマトの卵炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
エビとトマトの卵炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🍤 150gのむきエビ
卵
- 🥚 卵2個
野菜
- 🍅 トマト1個(200g)、刻み
油
- ごま油大さじ1
調味料
- 大さじ1杯の酒
- 🧂 塩小さじ1/3
- 少々の胡椒
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
手順
1
ヘタを取り、トマトを一口大に切ります。
2
背に切り込みを入れ、エビの背わたを取り、洗ってしっかりと水気を拭き取ります。
3
卵をボウルに割り入れ、よく混ぜます。
4
中火でごま油(大さじ1/2)を熱し、卵を加え半熟になるまでかき混ぜてから取り出します。
5
残りのごま油(大さじ1/2)を加え、中火で1〜2分ほどエビを炒め色が変わるまで調理します。その後、トマト、卵、調味料を加え、素早く混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の食感と風味のために、新鮮なエビを使用してください。特に塩と胡椒の量を調整してお好みの味に仕上げてください。出来立てを召し上がると最も美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。