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海老と野菜の茶碗蒸し

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🍤 エビ 150g(殻を除く)
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
    • 🥕 人参 1/3個(みじん切り)
  • 卵類

    • 🥚 卵 3個
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • ごま油 小さじ1

手順

1

エビを切り、玉ねぎと人参を細かく刻みます。

2

卵、塩、ごま油をボウルに入れてよく混ぜます。

3

卵液に刻んだエビと野菜を加えて混ぜます。

4

蒸し器に水を入れて沸騰させ、卵液を蒸し器に入れ約15分間蒸します。

5

出来上がった茶碗蒸しを器に盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 16g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

茶碗蒸しは中火でゆっくりと調理すると柔らかく仕上がります。エビの代わりに他のシーフードや肉を使うことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。