バハスタイルのエビセビチェ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $15
バハスタイルのエビセビチェ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $15
材料
シーフード
- 🦐 1ポンドのエビ、背わたを取って刻む
調味料
- 🧂 塩 適量
- 🧂 こしょう 適量
野菜
- ライムジュース 2カップ
- 🧅 みじん切りのタマネギ 1½カップ
- ピクルスのハラペーニョとその汁 1カップ
- 🥕 おろしニンジン 2カップ
- 🥒 細かく刻んだキュウリ 1カップ
- 細かく刻んだセロリ 1カップ
- 🍅 1½個のみじん切りトマト
- みじん切りのコリアンダー ⅓カップ
手順
1
深めの皿にエビを一列に並べる。塩と黒コショウをたっぷりと加える。ライムジュースを加えて、エビが白くなるまで約30分置く。
2
ハラペーニョから出る酢とタマネギを追加する。さらに15〜20分間置く。
3
ハラペーニョ、ニンジン、キュウリ、セロリ、トマト、コリアンダーを加える。さらに10分間セビチェを置く。
栄養素
1人前あたり🔥
195
カロリー
- 21gタンパク質
- 28g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
食感を出すためにトスタダやクラッカーと一緒にどうぞ。トスタダに薄くマヨネーズを塗ると、より風味が増します。最高の味わいのために新鮮なライムジュースを使用してください。数分間冷蔵してから召し上がると、爽やかな一口をお楽しみいただけます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。