エスニックサラダ風エビそうめん
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
エスニックサラダ風エビそうめん
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
材料
麺類
- 150gのそうめん
シーフード
- 🦐 100gのむきエビ
野菜
- 🥬 レタスの葉4枚
- 🧅 1/4個の玉ねぎ、薄切り
調味料
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 💧 100mlの水
- 魚醤大さじ2
- ごま油大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1
果物
- 🍋 1/4個のレモン、薄切り
手順
1
エビの背わたがあれば取り除きます。レタス、玉ねぎ、レモンを薄切りにし、レタスと玉ねぎは水に浸してシャキッとさせ、その後水気を切ります。
2
電子レンジ対応の容器で、鶏ガラスープの素と大さじ1の水を混ぜ、600Wで30秒加熱します。その後、残りの水、魚醤、ごま油、砂糖を加え、よく混ぜます。
3
そうめんとエビを一緒に茹で、流水で冷ましながら洗い、水気を切ります。そうめんを盛り付け、レタス、レモン、エビをトッピングし、ソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 30g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮なエビを使用してください。魚醤と砂糖を好みに合わせて調整してください。そうめんと野菜を冷やすと、爽やかな料理になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。