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エビのフォイルパケット

エビのフォイルパケット

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10
  • 4 人数
  • $15

材料

  • マリネ材料

    • みじん切りにした新鮮なパセリ1カップ
    • オリーブオイル1/2カップ
    • 🧄 ニンニク2片、みじん切り
    • 赤唐辛子フレーク少々、またはお好みで
    • 🧂 塩適量
    • 黒こしょう適量(挽きたて)
  • 主な材料

    • 🍤 むき身の中サイズの生エビ1ポンド、殻と背わたを取る
    • 厚手のアルミホイル1枚
    • 🍋 レモン1個、絞り汁
    • 🍋 レモン1/2個、くし形にスライス

手順

1

ボウルにパセリ、オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子フレーク、塩、黒こしょうを混ぜ合わせます。エビを加えよく混ぜます。10分間マリネします。

2

その間に、アウトドアグリルを高温に予熱しておきます。

3

平らな場所に厚手のアルミホイル1枚を置き、半分に折ります。縁を折って中央に袋を作ります。マリネしたエビを袋に広げ、レモン汁をかけます。軽く閉じてパケットを作ります。

4

グリルでエビが明るいピンク色になり、中が不透明になるまで約8〜10分間焼きます。レモンのくし切りを添えて提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

343

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 28g
    脂肪

💡 最高の結果を得るために、エビは過剰に調理しないでください。硬くなることがあります。グリルがない場合、あらかじめ200°C(400°F)に予熱したオーブンでフォイルパケットを約10分間焼いてください。ズッキーニやチェリートマトなどの野菜をフォイルパケットに追加して、完全な食事を作りましょう。パーティ用に余分なパケットを準備して、全員が自分の分を確保できるようにしましょう。