エビのフリット
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
エビのフリット
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🍤 150gのむきエビ
油
- 揚げるための十分なサラダ油
調味料
- 🧂 塩小さじ1/2
衣
- 100gのお好み焼き粉
- 💧 160ccの水
- 🥄 マヨネーズ大さじ1
手順
1
むきエビの背わたを取り、軽く水で洗い、キッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取ります。
2
ボウルに、お好み焼き粉と水を入れ、その後マヨネーズを加えて滑らかになるまで混ぜます。
3
鍋にサラダ油を180°Cに熱し、エビに衣をたっぷりと絡めて均等に揚げ、黄金色になったら皿に盛り、塩を添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
違う風味が欲しい場合は、エビを白身魚に置き換えることができます。タルタルソースや醤油など、ディップソースと一緒に提供して、さらに味わいを深めましょう。完璧な揚げ具合のために、油温を監視するために温度計を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。