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エビフライと卵

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🍤 エビフライ4個 (120g)
    • 🥚 溶き卵2個
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ1/2個 (100g)、スライス
    • スナップエンドウ5個、半分に切る
  • 調味料

    • 💧 水50cc
    • 酒大さじ1
    • みりん大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1/2
    • 🧂 醤油大さじ1

手順

1

玉ねぎをくし形に切り分け、スナップエンドウの筋を取り斜め半分に切る。

2

フライパンに調味料(水、酒、みりん、砂糖、醤油)を入れ中火で沸騰させる。玉ねぎを加え広げ、蓋をして弱火で3分ほど柔らかくなるまで煮る。

3

エビフライを加え、蓋をして弱火で2分ほど温まるまで煮る。蓋を取り溶き卵を流し入れ、端が固まり始めたらスナップエンドウを加え、蓋をして火を止め、好みの固さになるまで蒸らす。

栄養素

1人前あたり

🔥

300

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

便利な市販のエビフライを使用する。ご飯と一緒に盛り付けて食事にする。調味料の甘さと塩気をお好みで調整する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。