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シュリンプガスパチョ

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 人数
  • $20

材料

  • 主な材料

    • 64液量オンスのトマトとクラムジュースカクテル
    • 🍤 3ポンドの茹でたエビ、殻と背わたを取ったもの
    • 🥑 4個のアボカド、皮をむいて刻んだもの
    • 🥒 2本のキュウリ、角切り
    • 🍅 3個の大トマト、さいの目に切ったもの
    • 🧅 1個の赤玉ねぎ、さいの目に切ったもの
    • 🌿 1束のコリアンダー、刻んだもの
    • 🍋 大さじ2杯のレモン汁
    • 🧂 小さじ½杯の塩
    • 小さじ¼杯のこしょう

手順

1

大きなボウルに、トマトとクラムジュースカクテル、エビ、アボカド、キュウリ、トマト、タマネギ、コリアンダー、レモン汁、塩、こしょうを混ぜ合わせます。

2

ラップでボウルを覆い、冷蔵庫で保存し、提供の準備ができるまで保管します。

栄養素

1人前あたり

🔥

322

カロリー

  • 27g
    タンパク質
  • 29g
    炭水化物
  • 11g
    脂肪

💡 ヒント

食感の対比として、心地よいパンと一緒にどうぞ。レモン汁を多めに加えたり、少しの辛味を加えるためにホットソースを一振りしてください。前日に作って一晩冷蔵庫で寝かせると、風味が増します。柔らかすぎず、適度に熟したアボカドを選ぶと、ベタつきを防げます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。