トマトクリームソースのエビ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
トマトクリームソースのエビ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
シーフード
- 🦐 150gのむきエビ
野菜
- 🥔 中サイズのじゃがいも1個、120g
- 🍄 1パックのしめじ
調味料
- 🧂 少々の塩とこしょう
- 大さじ1杯の sake
油
- 大さじ1杯のオリーブオイル
ソース
- 🍅 大さじ2杯のトマトペースト
- 🥛 200mlの牛乳
追加調味料
- 🧂 小さじ1/4の塩
- 少々のこしょう
手順
1
むきエビをボウルに入れ、塩、こしょう、sakeで下味をつけ、しっかりと水気を切る。
2
じゃがいもを一口大に切り、水にさらして水気を切り、600Wの電子レンジで3分加熱する。しめじは根本を切り落とし、手でほぐす。
3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、しめじを加えて柔らかくなるまで炒める。
4
フライパンにエビ、じゃがいも、トマトペースト、牛乳、塩、こしょうを加え、エビがピンク色になり完全に火が通るまで煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
よりリッチな風味にするには、牛乳の代わりに生クリームを使用してください。バゲットと一緒に提供すると、クリーミーソースを楽しめます。仕上げる前に味を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。