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エビのパスタサラダ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 人数
  • $15

材料

  • ドレッシング

    • マヨネーズ 1 ¼カップ
    • ディジョンマスタード 小さじ2
    • ケチャップ 小さじ2
    • ウスターソース 小さじ¼
    • 🧂 塩 小さじ1
    • カイエンペッパー 少々
    • 🍋 レモン1個、搾り汁
    • フレッシュディル 大さじ⅓、みじん切り
  • サラダの材料

    • 小さいパスタシェル 1袋(12オンス)
    • 🍤 むき身で背わたを取った小エビ 1ポンド
    • 🌶 赤ピーマン 小さじ½、細かく刻んだもの
    • セロリ ¾カップ、角切り
    • 🧂 塩と黒こしょう 適宜
    • パプリカ 少々、飾り用
    • フレッシュディル 3枝

手順

1

ボウルにマヨネーズ、ディジョンマスタード、ケチャップ、ウスターソース、塩、カイエンペッパー、レモン汁、刻んだディルを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やします。

2

塩を入れた沸騰したお湯でパスタシェルを8〜10分間茹で、柔らかくなったら冷水で洗い流し、水気を切ります。

3

大きなボウルでエビ、パスタ、赤ピーマン、セロリ、ドレッシングをよく混ぜ合わせ、均一にコーティングしてから、蓋をして2〜3時間冷蔵庫で冷まします。

4

食べる前にサラダをもう一度かき混ぜ、必要に応じて塩、こしょう、レモン汁、またはカイエンペッパーで味を調整し、パプリカとディルの枝で飾ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

451

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 34g
    炭水化物
  • 29g
    脂肪

💡 ヒント

最大の風味を得るには冷やしてお召し上がりください。最高の食感のために新鮮なエビを使用してください。さらにスパイシーな風味を出すには、レモン汁やカイエンペッパーをもっと追加してください。残り物は冷蔵庫の中で密封容器に入れ、新鮮な状態で保存してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。