シュリンプピラフ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
シュリンプピラフ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
米
- 🍚 炊いたご飯2杯 (400g)
シーフード
- 🍤 むきエビ150g
野菜
- 🧅 玉ねぎ1/2個 (100g)、みじん切り
- ピーマン1個 (30g)、みじん切り
- 🥕 にんじん40g、みじん切り
- 🧄 にんにく1片、みじん切り
油とバター
- オリーブオイル1/2大さじ
- 🧈 塩入りバター10g
調味料
- 🧂 塩1/2小さじ
- 黒胡椒少々
- コンソメ粉末1/2小さじ
手順
1
むきエビの背わたを取り除きます。
2
玉ねぎ、ピーマン、にんじんを5mm角に切ります。にんにくはみじん切りにします。
3
フライパンにオリーブオイルと半分のバター（5g）を弱火で熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。玉ねぎとにんじんを加え、約2分間炒めます。
4
エビを加えて色が変わるまで炒め、炊いたご飯を加えて塊をほぐしながら混ぜます。
5
残りのバター（5g）、調味料（塩、胡椒、コンソメ）、ピーマンを加え、全体がよく絡まるまで炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
パエリアのような料理には前日のご飯を使うと食感が良くなります。手に入りやすい食材で野菜をカスタマイズできます。例：グリーンピースやコーンを追加。サイドサラダと一緒に提供すると、バランスの取れた食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。