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エビの春巻き

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 人数
  • $8

材料

  • Wrapper

    • 春巻きの皮5枚
  • Filling

    • 魚肉練り製品(はんぺん)200g
    • 🦐 乾燥エビ20g
    • マヨネーズ大さじ2
  • Binding

    • 少量のコーンスターチ溶液
  • Cooking Oil

    • 揚げるための十分な量のサラダ油

手順

1

モルタルと杵で乾燥エビを細かく砕きます。

2

ボウルに砕いたエビ、魚肉練り製品(はんぺん)、マヨネーズを入れて手でよく混ぜます。

3

春巻きの皮にフィリングを置き、しっかりと包み、コーンスターチ溶液で端を接着します。

4

180°Cの油で春巻きをこんがりときつね色になるまで揚げます。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

甘いチリソースや醤油ベースのディップソースを添えると、さらに風味が増します。フィリングは事前に準備して冷蔵庫で保存でき、便利です。健康的な選択肢として、油で揚げる代わりにオーブンやエアフライヤーを使用することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。