エビのビーフンサラダ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
エビのビーフンサラダ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 30gのビーフン
- 🍤 6匹（90g）のエビ
- 🥕 30gのにんじん、千切り
- 🥒 1/2本（50g）のきゅうり、千切り
ドレッシング
- 🧂 小さじ1杯の砂糖
- 大さじ1杯のお酢
- 大さじ1杯の醤油
- 大さじ1杯のごま油
手順
1
きゅうりとにんじんを千切りにします。キッチンばさみでビーフンを半分に切ります。
2
エビの殻をむき、背わたを取り除いて水で洗います。
3
鍋にお湯を沸かし、ビーフンとにんじんを入れて3分間茹でます。水を捨て、鍋を再び熱してエビを約2分間茹でて火を通します。
4
ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。茹でたビーフン、にんじん、エビ、きゅうりを加えてよく和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 15g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
このサラダは冷蔵庫で最大2日間保存できます。エビを豆腐に置き換えることでベジタリアン向けのオプションとして楽しめます。少しの唐辛子フレークを加えることで、辛い料理が好きな人には風味が向上します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。