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シュンギクとサバ缶のアヒージョ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 水煮のサバ缶 1缶 (190g)
  • 野菜

    • シュンギク 100g (1/2束)
  • スパイス

    • 🧄 にんにく 1片
    • 🧂 塩 小さじ1/3
    • 輪切り唐辛子 小さじ1
    • オリーブオイル 150ml

手順

1

シュンギクの葉を茎から外し、葉は食べやすい大きさに切り、茎は斜めに薄切りにします。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除き、ナイフの平らな部分でつぶします。

2

鍋を弱火にかけ、オリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を香りが出るまで温めます。サバ缶を加え、中火で煮込みます。泡立ち始めたら、シュンギクを加えて柔らかくなるまで混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットのスライスと一緒に熱々で召し上がってください。フレッシュなシュンギクを使うと、風味と食感が最高です。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。