春菊とタコのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
春菊とタコのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🐙 120gの茹でたたこ
野菜
- 100gの春菊（1/2袋）
スパイス
- 🧄 1片のにんにく
- 🧂 小さじ1/2の塩
- 小さじ1の輪切り唐辛子
油
- 150ccのオリーブオイル
手順
1
春菊の葉と茎を分ける。葉は食べやすい大きさに切り、茎は斜めに薄く切る。にんにくを半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな面でつぶす。
2
茹でたタコを食べやすい大きさに切る。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが立つまで加熱する。タコを加え、中火で煮込む。泡立ち始めたら春菊を加え、短時間でしんなりするまで調理する。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
バゲットのスライスと一緒に熱々で提供する。この料理はナトリウムが少ないため、塩分摂取を気にしている人にも適している。春菊の代わりにほうれん草や他の葉物野菜を使用してもよい。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。