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春菊と桜エビのナムル

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 150gの春菊
  • シーフード

    • 乾燥さくらエビ大さじ2
  • 調味料

    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
    • 醤油大さじ1/2
    • ごま油大さじ1

手順

1

春菊の茎と葉を分けて切り、茎は斜めに2cmの長さに、葉は3cmの長さに切ります。

2

鍋にお湯を沸かし、少量の塩を入れて春菊の茎を1~2分間茹でます。その後、葉を加えて15秒茹で、水気を切って冷水で洗い流し、余分な水分を絞ります。

3

ボウルにすりおろしにんにく、醤油、ごま油を混ぜ、春菊と乾燥さくらエビを加えて全体を和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

ベストな風味と食感のために新鮮な春菊を使用してください。好みに応じてニンニクと醤油の量を調整してください。この料理はご飯と一緒に食べても、軽いサイドディッシュとしても楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。