春菊と桜エビのタマゴ焼き
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
春菊と桜エビのタマゴ焼き
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 🥚 卵3個
- 1/4袋の春菊
- 桜エビ大さじ2
- サラダ油小さじ1
調味料
- 🧂 塩小さじ1/4
- 醤油小さじ1
- だしの素小さじ1/3
- 💧 水大さじ1
手順
1
鍋に水を沸騰させ、春菊を加え、短時間でサッと茹でてから冷水で洗い流し、水切りする。
2
春菊を1cm幅に切る。
3
ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。春菊、桜エビ、調味料（塩、醤油、だしの素、水）を加えて卵液を作る。
4
タマゴ焼き用のフライパンにサラダ油を薄く広げて中低温で熱し、卵液の1/3を注ぎ入れ、半分程度固まったら端から巻く。これをあと2回繰り返し、食べやすい大きさに切る。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 3g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
桜エビの代わりにツナ缶を使うと違った風味が楽しめます。醤油や軽いつけだれと一緒に供すると、より美味しくいただけます。最高の風味と食感のために、新鮮な春菊を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。