煮込みキントキダイの切り身
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 人数
- $15
煮込みキントキダイの切り身
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 人数
- $15
材料
魚
- 🐟 キントキダイの切り身1枚 (80g)
野菜
- ワカギ75g
- 生姜1片
調味料
- 💧 水100cc
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ2
- 酒大さじ2
- 🍬 砂糖大さじ1
手順
1
生姜を薄い千切りにし、ワカギを一口大に切ります。キントキダイの皮に十字の切り込みを入れます。
2
鍋に☆印の調味料をすべて混ぜ合わせ、中火で加熱します。
3
沸騰したら、キントキダイと生姜を加え、煮汁を魚にかけます。落としぶたと普通の鍋蓋をして弱火で10分間煮ます。
4
蓋を取り、ワカギを加えます。再び蓋をしてさらに3分間煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮なキントキダイを使用してください。砂糖の量を調整して甘さを調節してください。蒸し米と一緒に提供すると、バランスの取れた食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。